Crema de calabaza y manzana

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Hoy os traigo una receta. Crema de calabaza y manzana. Esta muy buena y te soluciona una cena. A nosotros nos gusto mucho.

Ingredientes

– 500 gramos de calabaza limpia
– Dos cebollas pequeñas
– Una manzana grande
– Un litro de caldo de pollo o verduras
– Pimienta negra molida
– Sal
– Aceite de oliva virgen

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INGREDIENTES

Preparación

Poner en el vaso la cebolla, la calabaza, dos manzanas  y trituramos unos segundos a vel.5, añadir el aceite y programar 10 minutos, varoma, velocidad 2.
Cuando acabe añadir el resto de ingredientes y programar 15 minutos, 100, vel.1
Triturar todo 3 minutos a vel.5-7-9 o hasta q veais q la crema queda bien fina.
Por ultimo rectificar de sal y servir.

Que lo disfrutéis y que os guste mucho.

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